نسخه هايي براي زندگي بهتر تحقيقات جديد نشان مي دهد: ريختن آب ليمو در چاي سبز، خواص سودمند اين نوع چاي را افزايش مي دهد؛ شواهد پيشين نشان داده است كه مواد سودمند درون چاي سبز در پيشگيري از بيماري هاي قلبي، سرطان و ديابت تاثير بسزايي دارد. شواهد جديد حاكيست: با چكاندن آب ليمو درون چاي سبز يا نوشيدن آب مركبات بلافاصله پس از مصرف چاي سبز، تاثير سودمند اين نوع چاي دست كم سه برابر مي شود. به گفته محققان؛ ويتامين C موجود در آب ليمو و مركبات، موجب خارج شدن هر چه بيشتر مواد سودمند آنتي اكسيدان از برگ هاي چاي سبز مي شود. چاي سبز و ليمو ميوه و سبزيجات پژوهشگران آلماني در تحقيقات خود كشف كردند كه مصرف روزانه 400 گرم ميوه و سبزيجات به شدت بر توانايي شناختي و تقويت هوش كمك مي كند. محققان موسسه شيمي زيستي و بيولوژي مولكولي دانشگاه هنريش- هين در دوسلدورف با بررسي حدود 200 فر د بين 45 تا 102 سال نشان دادند. افرادي كه به طور متوسط 400 گرم ميوه و سبزي تازه در روز مصرف مي كنند، داراي بالاترين سطح آنتي اكسيدان ها هستند. به گفته اين محققان، اثرات مفيد ميوه و سبزيجات كاملاً مستقل از ساير فاكتورهاي سن، جنس، وزن، قد، سواد سطح چربي ها و سطح آلبومين است. اين فاكتورها به طور عادي بر روي كيفيت آنتي اكسيدان هاي حاضر در ارگانيسم و توسعه مغزي اثر مي گذارند. بر اساس گزارش ساينس ديلي، نتايج اين بررسي ها ارتباط چندگانه ميان ميوه و سبزي، دفاع آنتي اكسيدان ها و توانايي هاي شناختي را نشان مي دهد. توت و تيز هوشي محققان انگليسي مي گويند: خوردن مداوم و روزانه توت، قدرت تمركز و تيزهوشي افراد را در كوتاه مدت افزايش مي دهد و در بلندمدت نيز سلامت مغز را تقويت مي كند. به گفته اين محققان، خوردن روزانه توت، موجب تكثير سلول هاي بخش حافظه مي شود و سطح تمركز را تا 20 درصد افزايش مي دهد. توت هم چنين در جلوگيري از پيري زودرس سودمند است. خواص موم عسل دانشمندان آلماني پس از يك تحقيق گسترده اعلام كردند: موم عسل از پيشرفت سرطان جلوگيري مي كند و به عنوان مهم ترين عامل ضدسرطاني محسوب مي شود، اين ماده هم چنين به علت تقويت سيستم ايمني، از بروز و پيشرفت بسياري از بيماري ها مزمن جلوگيري مي كند. خواص خوردن هويج محققان انگليسي اعلام كردند: مصرف هويج سبب تقويت حافظه مي شود و از مشكلات حافظه در سنين كهنسالي جلوگيري مي كند، البته خاصيت هويج پخته از خام آن به مراتب بيشتر است. پژوهشگران آلماني در تحقيقات خود كشف كردند مصرف روزانه 400 گرم ميوه و سبزيجات به شدت به توانايي شناختي و تقويت هوش كمك مي كند. نوزاد كرموزوي اولين نوزاد جهان كه تحت تكنيكي به نام كنترل كروموزوي IVF رشد كرده است در انگلستان متولد شد. خواص نوشيدن شير مركز اطلاعات دارويي ايران اعلام كرد: خوردن منظم شير، باعث كاهش احتمال ابتلا به سرطان هاي مري، معده و روده بزرگ مي شود. سريعترين پردازشگر سريع ترين كارت هاي حافظه با سرعت خواندن و نوشتن 90 مگابيت برثانيه از سوي شركت سازنده حافظه سان ديسك معرفي شد. به گزارش ايسنا، كارت هاي حافظه اكسترم پروكامپكت فلش سان ديسك كه مي توانند در دوربين هاي ديجيتال مورد استفلاده قرار بگيرند از 16 تا 64 گيگابايت ظرفيت دارند. سازنده اين كارت ها تضمين كرده محصولات جديدش در دماي بين منفي 13 درجه تا 185 درجه فارنهايت كار كنند و به علاوه داراي پوشش سيليكوني براي محافظت در برابر رطوبت و نم بوده و مي توانند در برابر افتادن تصادفي تا ارتفاع نزديك سه متر دوام بياورند. درمان افسردگي با نمك مركز تحقيقات باليني آمريكا: مصرف نمك در افرادي كه دچار افسردگي و خستگي هاي مزمن ناشي از آن هستند از تاثير درماني فوق العاده اي برخوردار است. آلودگي هاي مزمن در حمام محققان دانشگاه كلرادو هشدار دادند: سردوش حمام مي تواند حامل ميكروب هايي باشد كه براي اشخاصي كه ضعف سيستم ايمني دارند و مبتلا به ايدز هستند، هم چنين مبتلايان به سرطان و افرادي كه پيوند عضو داشته اند؛ خطرناك و تهديد كننده باشد. خوردن منظم شير، باعث كاهش احتمال ابتلا به سرطان هاي مري، معده و روده بزرگ مي شود. ساخت واكسن آنفولانزاي خوكي سازمان غذا و داروي آمريكا واكسن كشف شده براي مقابله با آنفولانزاي جديد نوع A توسط محققين اين كشور را تاييد و دستور توليد انبوه آن را صادر كرد. خواص روغن نارگيل نتايج پژوهش جديد نشان داده است روغن نارگيل براي كاهش وزن و سوزاندن چربي هاي بدن مفيد است، البته مصرف بيش از حد آن روز كبد تاثير مي گذارد. خطرات اسانس هاي خوراكي وزارت بهداشت با صدور اطلاعيه اي به افزايش استفاده از رنگ ها و اسانس هاي خوراكي در غذاهاي خانگي، نسبت به خطرات مصرف اين مواد هشدار داد. خواص عرق بهار نارنج يافته هاي محققان حاكي است، عرق بهارنارنج، به عنوان يك پيش دارو جهت كاهش اضطراب بيماران قبل از عمل جراحي بسيار موثر است.
|